23 января ученики 10А класса на внеурочном занятии по биологии на базе центра естественно-научной и технологической направленности"Точка Роста" изучали явление плазмолиза и деплазмолиза на основе временного микропрепарата "Кожица лука".

Ученики выяснили, что при погружении клеток в гипертонический раствор происходит отток воды из клеток до тех пор, пока не сравняются концентрации клеточного сока и наружного раствора. После этого начинается плазмолиз, т.е. отставание цитоплазмы от клеточной оболочки.

Явление, обратное плазмолизу называется деплазмолизом.

Наблюдается в том случае, если плазмолизированную клетку поместить в воду.

Подобные практикумы позволяют ученикам самостоятельно анализировать особенности биологических процессов, развивают исследовательские навыки.

Лиукконен Н. В., учитель химии и биологии